Nuevas oportunidades de negocio en el sector culinario
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9 noviembre 2023 @ 09:30 - 11:30 CET
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CONTENIDO:
-Requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de alimentos (R.D. 1021/2022).
-Criterios que regulan y flexibilizan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones de la Unión Europea en materia de higiene y comercialización de los productos alimenticios. (R.D. 1086/2020).
-Suministro directo de alimentos preparados en locales utilizados principalmente como vivienda privada.
-Requisitos de higiene para los establecimientos de comercio al por menor.